Contenant "pâte sablée" dans les ingrédients

Tarte au citron meringuée

Il y avait déjà une recette de tarte au citron meringuée sur mon site, mais je n'en étais pas satisfaite, alors en voici une nouvelle version. Jusqu'à il y a peu de temps, je n'étais pas une grande fan des desserts au citron, mais j'ai appris à les aimer, voire les adorer ! Cette tarte est constituée d'une pâte sucrée (recette de Christophe Felder), d'une crème au citron et d'une meringue française (recettes de Pierre Hermé cette fois-ci). Le goût ne nous a pas du tout déçus, mais la prochaine fois je tenterai une meringue italienne (au sucre cuit).
Voir la recette