Mini-bountys

Si vous aimez la noix de coco en général et les Bounty du commerce en particulier, vous allez adorer cette recette très facile et très proche de l'originale.
Il suffit d'avoir du lait concentré, de la noix de coco râpée et du chocolat et le tour est joué!
Je doute que vous en achetiez à nouveau après avoir testé cette recette !

INGRÉDIENTS:

– 200g de lait concentré sucré
– 120g de noix de coco râpée
– environ 190g de chocolat pâtissier noir ou au lait (ou un mélange des deux)

PRÉPARATION:

– Dans un saladier, bien mélanger la noix de coco et le lait concentré.
– Tapisser un petit plat à gratin de film alimentaire.
– Verser et lisser le mélange dans le plat.
– Laisser reposer quelques heures au réfrigérateur (ou 1h au moins au congélateur)
– Faire fondre le chocolat au bain-marie.
– Façonner de petites boules du mélange à la noix de coco (ou de petites barres comme les Bounty du commerce) sans trop réchauffer la préparation qui serait trop ramollie pour l’enrobage.
– A l’aide de deux fourchettes, plonger les boules de noix de coco dans le chocolat.
– Laisser durcir le chocolat sur une grille.
– Placer au réfrigérateur.

4 commentaires pour “Mini-bountys

  1. C’est exact…on a pas envie d’en racheter mais ma balance ne te dis pas merci ! :p
    Un vrai délice. Il me reste à perfectionner ma technique de l’enrobage car malheureusement le ramage et le plumage n’étaient pas en adéquation !

    Longue vie à ton blog et à bientôt (les cannelés me tentent beaucoup mais pas de moule…! tant pis je ferai d’autres choses de ton blog 😉 ).

    A bientôt

    Anwamanë

    1. Merci beaucoup pour ton commentaire ! Le site n’est pas encore très fourni, mais j’y travaille 😉
      J’en profite pour te dire que je visite très souvent le tien et que j’y ai déjà pioché plusieurs recettes dont une qui est sur mon site ! (la mousse au chocolat de Nigella !)

    1. Merci beaucoup pour ton commentaire Sonia. En effet, c’est très facile et vraiment super bon ! D’ailleurs ça fait longtemps que je n’en ai pas fait, il va falloir y remédier ! 😉

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Protected by WP Anti Spam