Mousse au chocolat sans oeuf

Cette mousse au chocolat est très simple à réaliser et bien qu'un peu trop sucrée à mon goût elle est très bonne !
Elle ne contient pas d'oeuf, plutôt pas mal pour les allergiques à l'oeuf qui pourront quand même se régaler d'une mousse au chocolat.

J'ai trouvé cette recette sur le super blog lundimardi. N'hésitez pas à le visiter on y trouve des recettes originales et économiques.

INGREDIENTS (Quantité pour 8 verrines)

4 cuillères à soupe d’eau
150g de chamallows (un peu moins si vous n’êtes pas trop « sucré »)
50g de beurre
250g de chocolat
285 ml de crème fleurette
1 cc extrait de vanille

PREPARATION

Faire fondre les chamallows, le beurre et le chocolat avec l’eau.
Battre la crème fleurette (et l’extrait de vanille) jusqu’à ce qu’elle soit bien épaisse.
Incorporer délicatement l’appareil au chocolat à la crème.

2 commentaires pour “Mousse au chocolat sans oeuf

    1. Merci pour ton commentaire et ta visite sur mon site !
      J’ai jeté un coup d’oeil au tien, et je crois que je vais prendre le temps de le lire un peu plus, parce que j’ai aperçu quelques recettes très appétissantes !

      laure

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